Le bonheur ...


Picture by Vanessa Serendipity

"Le bonheur c'est d'avoir ce que l'on veut,  mais surtout de vouloir ce que l'on a".

C'est tellement vrai ! 
vous ne trouvez pas ?

La magie du jelly.




Je suis heureuse de vous retrouver après avoir passé une semaine sous la couette.


Ma maman a une véritable passion depuis la nuit des temps pour le jelly. Ce dessert anglais qui éclaire notre table par sa couleur et son apparence. Dès mon enfance elle essaye de me donner le virus, mais sans succès. Ma fille qui chaque année part avec elle à Londres à contractée celui-ci, le voilà transmis de grand-mère en petite fille.
Toutes les deux me ramènent des paquets de jelly multi colors avec une joie non dissimulée.
Les enfants adorent le préparer et notre cuisine se transforme très vite en atelier à ma grande joie.









Le jelly pourrait rentrer facilement dans la tendance Pop Art avec ses couleurs acidulés et sa texture plus qu'étonnante.
Nos petites têtes blonde se lèchent les babines une fois le travail terminé. Mais elles vont devoir patienter quelques heures avant de pouvoir le déguster.
Eh oui, cette petite pause fait entièrement partie de la magie !






Pictures by Vanessa Serendipity


Envie de Jelly ... (cliquez sur jelly).

Prendre soin de soi.


Picture found via Bubbel Soda

Je me suis réveillé ce matin avec un mal de gorge carabiné et une seule envie, traîner dans la maison toute la journée en pyjama.
Mais j'avais le désir de prendre soin de moi, pour ne pas ressembler à un épouvantail quand je suis le week-end en famille. Donc je me suis replongé dans l'une de mes bibles le livre "la parisienne". Les trucs et astuces qui s'y trouvent sont simples et pleins de bons sens, comme je les aime.
Mais rentrons dans le vif du sujet, pour rester en beauté le plus longtemps possible il faut:

° Être soignée.
° Sentir bon.
° Avoir de belles dents (se les faire détartrer tous les 6 mois).
° Sourire.
° Être indulgente.
° Être désinvolte et oublier son âge.
° Être plus cool.
° Être moins égoïste.
° Être amoureuse d'un homme, d'un projet, d'une maison ... Ca a un effet lifting.
° Faire les choses qui nous ressemble. Ca apporte de la zenitude.
° Accepter qu'il y a des jours sans. Et profiter des jours avec !

Ma conclusion de cette journée, est qu'il faut prendre soin de soi, cela fait un bien fou !

Victime de la mode...






Picture found via Bubbel soda


Comment ne pas devenir une victime de la mode ?
Il faut se demander "Si j'achète ce truc, est-ce que j'aurai envie de le mettre ce soir ?".
Si la réponse est "non" je le mettrai à la maison "ou encore on ne sait jamais, si un jour il y a une fête".
C'est qu'il faut s'encourir vite fait de la boutique ...

Une banque en couleurs !


Pictures found via Kate Graeff.

C'est la banque la plus peps que j'ai jamais vu, un mille feuille de vitamines avec 12 strates de couleurs différentes. C'est la réalisation de l'architecte française Emmanuelle Moureaux qui s'est imposée à Tokyo pour ce projet ambitieux. L'intérieur y est tout aussi frais et lumineux avec de belles ouvertures en ellipses qui traversent les différents étages.













La patinoire à glace de Bruxelles.



Je vais vous faire une confidence, nous avons décidé d'aller patiner plus régulièrement cet hiver et notre choix a été vite fait, car pour l'instant l'unique patinoire à Bruxelles est le Poseidon à Woluwé.
Je reste rêveuse devant cette surface glacée et blanche. Nous devons d'abord passer par le vestiaire qui n'est pas l'endroit le plus rafraîchissant au monde. Son odeur de salle de sport nous envahit pleinement les narines et nous avons qu'une envie c'est de fuir cette endroit remplis à craqué.
Nous voilà chaussé de nos patins et près à glisser...




L'extrême bonheur de ce lieu c'est qu'il est ouvert, il est en plein air. Même si son toit amovible est rarement descendu pour des questions climatique (nous vivons quand même en Belgique !) nous prenons un grand bol d'air comme dirait mon petit papa qui était un grand patineur de hockey sur glace, mais qui ne patine plus vu ses 85 printemps déjà fêtés.
Nous voilà de retour en enfance entre concours de vitesse, d'acrobatie et tour de piste, éclat de rire et émerveillement des progrès réalisé par les uns et les autres. Cela fait du bien de bouger, de passer du temps dans le monde des enfants et de prendre l'air. C'est parfois éreintant mais tellement jouissif, car on se sent tellement bien après avoir pratiqué un sport en plein air. Quand nos pieds sont meurtris et nos joues glacées nous nous accordons une petite pause chocolat chaud au bar de la patinoire. Et nous voilà repartit pour quelques tours. J'aime ces moments simples ou nous sommes bien, c'est le sucre et le sel de la vie.
Pour les plus noctambules, la patinoire ouvre ses portes plus tard et le vendredi soir pour une soirée disco avec musique et lumières...







Pictures by Vanessa Serendipity.

Une maison dans la neige.



Le thermomètre descend et mon envie de feu ouvert augmente !
Nous avons le sentiment d'être dans un pays scandinave, mais cette maison est située au fond d'une forêt au sud de Berlin.
Je l'aime pour sa luminosité et son ouverture sur la nature. Et vous ?










Manger des chips sans culpabiliser !



Pour l'année 2012 j'ai placé mes bonnes résolutions sous le signe du bien être. Rayonner de l'intérieur et de l'extérieur, voilà mon objectif ! C'est pas des moindres et cela va devenir une aventure familiale, on va tous être dans le même bateau, pour certain comme ma fille c'est plutôt la même galère.


Aujourd'hui j'ai découvert lors d'un périple avec mon charmant mari une machine extraordinaire. Je vais pouvoir réaliser des chips à volonté et les savourer sans culpabiliser, car il n'y a aucune matière grasse pour les préparer.
Je vais pouvoir lâcher ma créativité, car je peux réaliser des chips de poire pour accompagner la mousse au chocolat maison, des chips pomme cannelle pour le goûter, des chips de patate douce, d'aubergine, de courgette... Et n'oublions pas le grand classique la pomme de terre pour l'apéro.


Pistacchi Design



Pistacchi Design est un studio de design qui propose des objets amusants et un retour en enfance. Utilisant les contes et les histoires enfantines connues pour créer des objets du quotidien, le résultat est étonnant.











Found via Fubiz


Envie de vin chaud ?






Après une promenade entre amis rien de plus agréable que de ce retrouver autour d'un bon vin chaud fait maison pour se réchauffer...


Ingrédient pour 1 sachet d'épices:


* 1 orange & 1 citron non traités
* clous de girofle
* cannelle
* piment (moulu)
* noix de Muscade (râpée)
-> 1 cuillère à café de chaque
* 4 morceaux de cotonnade (environ 12 x 12 cm)
* 4 bâtons de cannelle.


Préparation:


Pelez l'orange et le citron, mettre les lanières obtenues au four à environ 50° et faire sécher 5 heures porte entrouverte. Mélangez les épices, répartir équitablement sur les 4 morceaux de tissu que l'on ferme avec une cordelette. Y accrocher un bâton de cannelle et une lanière d'orange. Gardez les dans un récipient bien fermé.

Une cure détox après les fêtes !



Picture found via COASTIN


Envie comme moi d'une petite cure détox après les fêtes ?

Le principe d'une cure détox est de purifier son organisme en lui offrant un break. Minceur, forme, les intérêts sont nombreux...

Attention, la cure détox n'est pas un régime !

Comme le moteur d'une voiture, l'organisme s'encrasse. Il accumule des déchets qui à la longue perturbent son fonctionnement et génèrent de la fatigue, un teint gris, des cheveux et des ongles ternes, de l'irritabilité, de la déprime, une moindre résistance aux infections...

En principe, le corps évacue ces déchets. Mais il peut arriver que leur accumulation soit trop importante et qu'il ne puisse y faire face. 
Les cures détox sont destinées à le purifier afin de lui insuffler une nouvelle énergie.
Il en existe plusieures, variables par leur durée (4 jours, 1 semaines, 1 mois...) et leur composition (axée sur les fruits, végétarien, bouillons de légumes...).

Pendant votre cure détox, buvez beaucoup !

Détox, Mode d'emploi

* choisissez votre moment, vous risquez d'être fatiguée des changements, voire de souffrir de certains troubles (maux de tête, étourdissements...), le mieux est de programmer votre cure sur un temps de repos.

*Limitez ou supprimez certaines substances: sucres raffinés, graisses, tabac, alcool, café, plats préparés et/ou raffinés.

* Privilégiez le naturel: Au moins 1,5 l d'eau par jour, des aliments bio, des herbes aromatiques, des fruits, des légumes, du thé.

* Mettez-vous aux plantes: En gélules ou en infusions.

A vous de jouer maintenant !

Pour moi, certaines choses sont un peu trop sévère, mais je vais essayer de réaliser une grande partie de celle-ci.
Comme je travail, je vais limiter certaines substances, boire beaucoup d'eau et de thé, manger sainement des fruits et des légumes. Enfin l'idéale est de garder cette alimentation pendant toute l'année 2012 !
La plus difficile va être de résister aux tentations et aux extra !!!
Mais je suis pleine de bonnes résolutions ... Et vous ?

Info via www.aufeminin.com

Bella Luna ...

Leonid Tishkov est un photographe russe vivant actuellement à Moscou. Depuis plusieurs années ce dernier prend des clichés de lunes au centre de multiples décors sombres.

















Pictures found via Fubiz

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