dimanche 29 mai 2016

Callier Boulangerie Patisserie




Je suis très gourmande et mon repas préféré est le petit déjeuné pendant le week-end. En semaine le temps passe trop vite.

Dresser une jolie table et prendre le temps de se retrouver en famille, refaire le monde pendant des heures avec une jatte de café comme on dit dans ma famille…



Ce matin je me suis levée très tôt car on m’a beaucoup parlé de la Boulangerie pâtisserie Callier à Uccle. J’avais très envie de découvrir cette nouvelle adresse.

Donc en pijama, et oui je suis capable d’aller à la boulangerie en pyjama. Je prends ma petite auto et direction la boulangerie Callier.



Le four à pain est dans le magasin, une transparence avec Quentin Callier qui travail pendant que nous faisons notre choix. Un décoration épuré, simple, un endroit lumineux, comme je les aime.

Je suis immédiatement transportée dans le pays de l’hexagone, pour moi les chouquettes font partie intégrante de mes souvenirs de famille dans le midi de la France.

Un petite dégustation de pain à la caisse. Alors allez y foncez car le pain est à tomber, Nous avons pu également goûter les croissants aux amandes, une brioche feuilleté et une spécialité bretonne qui est du kouign amann, tout est une pure merveille.



Callier Boulangerie Patisserie
Chaussée de Waterloo 1251
1180 Uccle







Picture by Vanessa Berger



samedi 28 mai 2016

Un glacier pas comme les autres



Picture by Vanessa Berger

La tête dans les nuages, j’ai l’impression d’être Alice au pays des merveilles. Mais, non ce n’est pas un rêve,  c’est le petit nuage qui est installé ce jour là à deux pas de la place du châtelain.

Un magnifique glacier 100% dans l’air du temps. Envie de savourer une gaufre ou une glace sans gluten et sans oeufs. alors rendez-vous sur la page Facebook et vous allez pouvoir retrouver ce glacier à vélo qui sort de l’ordinaire.  Il fallait y penser. Un glacier beau et écolo ça me plait.
Et vous ? Que demander de plus au XXI siècle ?

Donc si vous désirez faire un événement avec un désert ou un gouter qui sort de l’ordinaire prenez contact avec le petit nuage et rendez-vous la tête dans les étoiles.

Le Petit Nuage 
Organic Food Bikes
Tel: 00.32.472.63.61.93


mardi 24 mai 2016

Vintage Hotel





Un endroit aux multiples couleurs avec un accueil qui nous laisse sous le charme. Le vintage hôtel porte bien son nom et nous éclaire sur sa décoration. 

En recule du trafique urbain on est empli d’un sentiment de calme. Le temps c’est arrêté.
Ce que son enseigne ne nous dit pas c’est que nous plongeons dans un havre de paix en passant la grille de la terrasse. 

C’est la première fois que mon mari me dit « et si on allait un jour passer une nuit à l’hôtel dans notre propre ville ? ».

Ravie de la proposition je pousserai l’investigation un peu plus loin la prochaine fois.

Mais ce premier sentiment m’a conquise….

Dans le coeur de la ville profiter de cet îlot de tranquillité.















Pictures by Vanessa Berger
Vintage Hotel & Wine Bar
Rue Dejoncker, 45
1060 Bruxelles
Tel 00.32.2.533.99.80

dimanche 22 mai 2016

Knees To Chin




Jolie découverte ce samedi pour un repas sur le pousse à Midi.
En terrasse juste après le coin de la rue du Bailli, une jolie façade en céramique vert bouteille avec un néon qui dessine des lettres rouges dans la vitrine accompagnée de plantes vertes, qui sont caractéristique du lieu.




Juste un tableau d’écolier version grand format au dessus du comptoir de la même couleur que la façade et qui fait office de carte.
Knees to chin a des sublimes rouleaux de printemps et la salade de nouilles est à ce damner, on a adoré.
Pour un prix tout à fait raisonnable nous sommes repartis entièrement rassasié et léger. Le top pour être en forme et garder la ligne quand on veut être une jolie sirène en bikini cette été.

C’est un endroit que j’ai adoré et que je recommande vivement à user et en abuser en famille, entre amis, juste pour le plaisir de faire une pause.


Knees to chin
Rue de Livourne, 125
1000 Bruxelles
Lundi au samedi de 11h30 - 22h
Tel 02.644.18.11


















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Pictures by Vanessa Berger



samedi 21 mai 2016

I’m back ! Le traducteur du futur



Je suis de retour sur la toile et j’ai de nouveau le temps de prendre le temps et d’alimenter Vanessa Serendipity que j’ai délaissé pendant trop longtemps. Mais il y a des moments ou nos priorités sont ailleurs et on a pas toujours le choix. 

Le printemps est de retour et ma tête est remplie d’idées, d’envie de réaliser de jolie photos, de découvrir de nouveaux endroits.

Peux-être revenir sans se prendre la tête plus comme un grand journal, un livre à ciel ouvert, avec des découvertes, des trucs et astuces, de belles images, mes inspirations, des lieux  à Bruxelles, des expos, des restos….
J’ai toujours eu un carnet Moleskine avec moi ou je collectais mes idées, articles, phrases motivantes.
Alors pourquoi ne pas vivre au XXIe siècle et le faire sur la toile, le partager  avec vous, juste pour le plaisir.

J’ai entendu ce soir à la radio (« et oui, il y a une radio dans ma voiture ») qu’on va bientôt pouvoir acheter une paire d’oreillettes qui va traduire presque instantanément la conversation. C’est magique, un dialogue entre 2 personnes qui ne parlent pas la même langue. On pourra commander ses petites merveilles à l’automne 2016. Il y aura quelques langues disponibles comme le français, l’anglais, l’Italien, l’espagnol…. dans un premier temps.
Pour quelqu’un comme moi, qui n’a pas le dont des langues, c’est génial et révolutionnaire. On a l’impression que les films futuristes qu’on regardait quand on était petit deviennent notre réalité.  

Je suis super impatiente de tester ces petites merveilles !

Et vous ?

Vous en avez entendu parler ?

samedi 5 mars 2016

Le Stand By



 by Nicolas Jacqmin
La vidéo by Nicolas Jacqmin

J’ai découvert ce resto cet hiver lors d'une soirée Bruxelloise extrêmement douce. Un photographe y exposait son travail. Le Stand By est situé entre la place Royal et la porte de Namur au coeur de la ville. C’est un endroit qui a de bonnes ondes et une très bonne hospitalité… en plus il y a un bar exceptionnel pour manger au comptoir que vous devez absolument essayer !

Stand by - 72, rue de Namur - 1000 Bruxelles

dimanche 3 janvier 2016

Family Story # 2


Une magnifique année 2016, remplie de couleurs et de douceurs....
Que vos rêves les plus fou se réalisent.
Je vous souhaite une année remplie de rire, de joie et surtout prenez là avec légèreté...


Xoxoxo

Vanessa


 Vidéo by Nicolas Jacqmin

Vidéo by Nicolas Jacqmin

dimanche 31 mai 2015

Subdued un magasin pour les ados.



subdued :
Salut!!!!
Moi je suis Amélia la fille de Vanessa la femme que vous avez lue pendant plus d’un an. A un moment elle  a fait une longue pause …Mais ma mère et moi sommes de retour pour vous et vos enfants !.
Je vais vous parler de subdued, un magasin pour ados qui à la première approche ma ravie, on y trouve de très très chouettes vêtements ; bijoux, chapeaux,  sacs, …quand on y rentre, je dis toujours c’est trop swag, on voit de belles choses, une vitrine splendide, une belle présentation et aussi toutes sortes de chouettes petits dessins sur les murs comme des emoji et autre, de très chouettes vêtements.  Je le recommande pour les fille entre 13 et 16 ans 
Note :
Ambiance : 10 / 10
style : 8 / 10
prix : plutôt chère estimation 1 pull 25 euros 



voila 





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