dimanche 19 mars 2017

Merveilleux…




Je suis une grande fan de merveilleux. Depuis toujours il fait partie de mes desserts favoris. Et je suis une connaisseuse avec un arrière grand-père boulanger pâtissier, vous pensez bien que je suis une grande spécialiste du sucré.

A deux pas de la grand place, dans une de nos petite rue typiquement Bruxelloise, vous tomberez sur cette charmante boutique « aux merveilleux de fred". On y fait la file jusque dans la rue.

Je vous conseille de goûter « le Magnifique »,  un merveilleux praliné enrobée d’éclats d’amande et de noisettes caramélisée, c’est un de leur must et il n’existe qu’en petit format, aller savoir pourquoi ?

Vous pouvez également acheter une petite boite de dégustation ou un coffret qui sera parfait lors d’un diner chez des amis…

Donc si vous êtes aussi gourmand que moi, n’hésitez pas tester cette adresse.

7, Rue du marché aux Herbes - 1000 Bruxelles






Pictures by Vanessa Berger

dimanche 12 mars 2017

Buller…







Une folle envie de buller, c’est intense et tellement gai. Lézarder au soleil sur la terrasse, dans un jardin ou au parc. Une légère petite brise me caresse le visage. Un dimanche tout en douceur… des carnets pour l'inspiration et un bouquet de crayons...
Quelques magazines et des livres...
Bercée par la musique de Angus & Julia Stone
Instagram et Pinterest seront au rendez-vous également à un moment.
Mais rien de tel que de se laisser s’évader par son roman et partir dans les bras de Morphée le temps d’une sieste.
Pouvoir se laisser vivre sans devoir compter le temps qui passe, c’est ça le vrai luxe à mes yeux. 
Je viens de découvrir que la définition de buller existe, « rester à ne rien faire ». J’aime quand l’argot rentre dans le langage de tous les jours. Le Larousse nous donne comme exemple « buller au soleil ».  Et vous, vous avez passé un bon dimanche printanier ? Vous avez bullé ? Au soleil ?






Picture by Vanessa Berger

dimanche 5 mars 2017

The World of Steve McCurry




Je vous conseil d’aller voir l’exposition « the World of Steve McCurry »  au palais de la bourse à Bruxelles, elle vaut vraiment le détour. 

Vous ai-je déjà parlé de ma passion pour la photo ? 
Bon, au moins maintenant vous savez... 
Bref, je craque toujours pour de splendides images avec en bonus de l’évasion. 

Steve McCurry nous dit que ses photos sont comme un journal, un témoignage de ses voyages depuis 40 ans. Il pense que voyager est la meilleure façon de passer son temps dans la vie et il souhaite célébrer et partager les différentes cultures. 


Ce photographe américain contemporain compte parmi les plus célèbres.
Grâce au guide audio, Steve McCurry nous fait voyager et nous remet dans le contexte de la prise de vue. 

Je n’ai plus qu’une seule envie c’est prendre ma valise et mon appareil photo pour partir à la découverte du monde…


L’expo est ouverte jusqu’au 26 juin, alors vous n’avez pas d’excuse…








Pictures by Steve McCurry

jeudi 24 novembre 2016

Calendrier de l'avent. Que pour les enfants ?



Picture by Vanessa Berger


Dans la tradition le calendrier de l'avent est réalisé pour les enfants !

Moi, je suis restée une grande enfant, et vous ?

Je suis très motivée à faire en plus d'un calendrier de friandises pour ma fille (qui est une ado mais qui est toujours heureuse de participer à cette tradition)  un calendrier remplis de messages et de choses à réaliser pour attirer le bonheur !  A faire seul, en couple ou en famille…


Vous trouverez quelques petites idées ci-dessous qui j'espère vont vous inspirer.











Picture by Hi SugarPlum








Picture by Back Balloon



Picture by Oh Crafts








Picture by Ma Vache


lundi 5 septembre 2016

My Be Pop, bar à Pop Corn






My Be Pop est un bar à Pop Corn à deux pas du Sablon. C’est le nouveau spot à Bruxelles. C’est cool d’encourager les idées créatives et qui sortent de l’ordinaire.

Une charmante demoiselle explique les différents aromes de Pop Corn présentés au comptoir. Chaque parfum est associé à un type de boisson, comme par exemple le pop Corn à la pistache qui se marie parfaitement avec le vin blanc. Le Pop Corn aux fraises sera associé au thé…

Je me suis laissé tenté par les Pop Corn au caramel beurre salé, et effectivement ils sont divins.
Les Pops Corn à la pistache sont pour l’apéro, c’est une découverte qui nous faisons avec nos amis lors d’un diner  à la maison.

On m’a toujours raconté que le Pop Corn est né d’une erreur, d’une distraction. 
Et chaque fois que je réalise quelque chose de travers, je pense au Pop Corn. Un Cow Boy jeta  par erreur son maïs dans le feu et il celui-ci c’est transformé en Pop Corn.

J’adore cette histoire, et vous ?

My Be Pop fait venir son maïs du sud de la France et il est soufflé à l’air chaud, sans OGM, sans colorant, sans gluten, ni conservateur !


Faites éclater 1000 saveurs dans votre bouche et un retour en enfance…

MY BE POP
rue de Rollebeek, 35 

1000 Bruxelles
Tel:02.540.24.20















Pictures by Vanessa Berger

Instagram pour les plus beaux moments

Pinterest pour les albums photos.

Facebook pour me suivre rapidement en photos et vidéos 

vendredi 2 septembre 2016

Une journée à la mer...




En pleine semaine le vrai  bonheur est de regarder la météo et de constater que le soleil est au rendez-vous toute la journée. Direction la voiture et on part pour une journée à la mer du nord. Buller sur un transat avec les vagues en bruits de fond. C'est le bonheur !   
Et vous c'est quoi qui vous fait kiffer ? 






Pictures by Vanessa Berger


Instagram pour les plus beaux moments

Pinterest pour les albums photos.

Facebook pour me suivre rapidement en photos et vidéos 

mercredi 24 août 2016

Le Grand Central à Bruxelles





À Bruxelles comme partout dans le monde c'est souvent dans les petits détails qu'on voit qu'un endroit est unique. Le Grand Central a ouvert ses portes en juin 2016, pour notre plus grand plaisir.

Frédéric Nicolay a le chic pour relancer ou lancer des quartiers un peu oublié à Bruxelles. On reconnaît directement sa patte dans le lieux. Dans ses idées simples et originales. 

L'endroit est cosmopolite à l'image duquartier qui mélange les riverains ainsi que les eurocrates. Un succès assuré, avec ses 2 étages et ses 2 belles grandes terrasses ensoleillées.

Le nom est très simple et logique "Grand" car les lieux font +/- 600 m2 et "Central" car ils sont au cœur de la ville.

Vous pouvez y savourer un lunch à midi et un brunch le dimanche.
C'est un espace convivial, on peut s'y retrouver en famille, entre amis, pour le boulot... 
Chacun y trouve son compte du petit déjeuner en passant par les pistolets fourrés, la salade type buddha bowls... On y retrouve le thé glacé maison qui est comme toujours délicieux.

Les serviettes recyclées, le packaging des sandwichs... et une autre multitude de petits détails que je vous laisse découvrir. Un rapport qualité prix toujours au top. Un belle atmosphère réside au Grand Central, un endroit inondé de lumière par ses grandes baies vitrées.

Le Grand Central
Place Jean Rey 4
1000 Bruxelles 
Tel: 02.721.12.52














Pictures by Vanessa Berger

Instagram pour les plus beaux moments

Pinterest pour les albums photos.

Facebook pour me suivre rapidement en photos et vidéos

dimanche 21 août 2016

Un dimanche à Amsterdam...




Un dimanche à Amsterdam c'est la déconnection totale à quelques heures de Bruxelles. On se retrouve dans un univers ultra relax, un dépaysement complet au bord de l'eau. 

Amstetdam est une ville qui m'inspire. Elle est reposante avec beaucoup de vélos et très peu de voiture. 
Les habitants sont tranquilles ils papotent sur les escaliers de leur maison au bord des canaux.

Elle regorge de petits cafés comme le Van Leeuwen qui fut une très belle découverte avec ses délicieux toasties (croque monsieur), hamburger et sandwich. Il ne faut surtout pas oublier les frites avec la mayonnaise qui étaient à tomber, et je sais de quoi je parle car je suis belge. Il faudra que je fasse quelques km de jogging pour les éliminer, mais c'est pas grave ! 

Amsterdam a un petit air bobo qui me plait. Les gens font du bateau en famille sur les canaux et y prennent l'apéro. Un esprit à la bonne franquette, mais les moindres détails y sont étudiés. La décoration des maisons y est belle, cosi  et créative. Une coolitude y règne. 
Le bonheur pour y faire son shopping le dimanche car les magasins sont ouverts et regorgent de petites boutiques trendy ainsi que les classiques comme Cos, abercrombie, scotch and soda...

Foncez voir l'Expo Helmut Newton qui est bientôt terminée. Et n'oubliez pas de vous faire plaisir pour le goûter en prenant une glace chez ibscuypje.  Elle est à  tomber raide, et en plus elle n'est pas cher comparée à Paris ou Rome.

La déconnexion et le dépaysement c'est ça les vacances !

Amsterdam on reviendra te dire bonjour très prochainement...












Pictures by Vanessa Berger


Instagram pour les plus beaux moments

Pinterest pour les albums photos.

Facebook pour me suivre rapidement en photos et vidéos

jeudi 4 août 2016

# Dernier jour à Rome



j'ai eu pas mal de temps pour lire et réfléchir et en conclusion de ces vacances j'ai décidé qu'un de mes but dans la vie est de voyager plus souvent.
Bon, on va essayer de partir en city trip une fois tout les deux mois. C'est à dire 6 voyages par an. On devrait pouvoir le faire et relever le défi. Quand je dis on c'est parce que nous partirions à 2 ou à 3 en fonction des obligations scolaires ou professionnels.
On c'est exilé 6 jours à Rome et j'avoue que le soleil et la chaleur m'ont fait un bien fou. Nous avons fui la grisaille du nord de cet été.
Si nous devions fêter le mauvais temps en Belgique nous ferions la fête toute l'année. 
Dans les pays du sud, j'ai envie d'être healthy. On mange plein de fruits et légumes qui sont délicieux et ne coûtent presque rien...
Je ne cours pas, car il fait trop chaud et que je suis en vacances ! Je ne suis pas encore assez accro au jogging pour passer au dessus de la chaleur !
En rentrant je garde les bonnes habitudes alimentaires et je cours tous les jours ! Il y a 2 types de bonnes résolutions, celles des vacances et celles du nouvel an !
C'est fantastique de prendre de la distance.
Mes journées de vacances sont réglées comme du papier à musique, petit déjeuné, visites, sieste, shopping , repas ou plage... Et on recommence,  c'est ça les vacances, et pour vous ?
Pouvoir ne rien faire, ce couper du boulot, de ses obligations sans culpabiliser, en fin de compte pouvoir souffler ! Le bonheur.
Mais, je l'avoue je commence quand  même à avoir envie de rentrer.
Notre nouveau chaton d'adoption  me manque, la famille rapprochée et élargie (nos amis), notre appartement... Je suis une femme qui aime cocooner.
Et vous, vos vacances se passent bien ? 
Je suis super contente d'être revenue à Rome, d'avoir revu cette magnifique ville. C'est un gros coup de cœur comme à chaque fois !

Arrivederci Roma...


Pictures by Nicolas Jacqmin

Instagram pour les plus beaux moments

Pinterest pour les albums photos.

Facebook pour me suivre rapidement en photos et vidéos

mercredi 3 août 2016

# 5 jour à Rome



 
Le voyage touche presque à sa fin. Aujourd'hui nous faisons les grands monuments que nous n'avions pas encore vu cette année. C'est à dire le Panthéon, la fontaine de Trevi, la Piazza Navona, le quartier du Trastevere ...

Nos pieds étant fatigués nous nous dirigeons à la fontaine de Trevi en métro. Eh oui, nous l'avons adopté et nous l'apprécions à sa juste valeur vu la chaleur extérieur. Nous apprécions encore plus d'avoir une rame dernier cri avec air co ce qui n'est pas toujours le cas, croyez-moi ! 





Nous allons pouvoir revenir à Rome car comme le veut la tradition nous avons jeté une pièce dans la fontaine !

Nous rentrons sous un soleil de plomb. Nous profitons et apprécions à sa juste valeur le calme et la fraîcheur de notre appartement. 







Pictures by Nicolas Jacqmin



Instagram pour les plus beaux moments

Pinterest pour les albums photos.

Facebook pour me suivre rapidement en photos et vidéos

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...